Une crème de châtaigne bio produite en Périgord vert


60 % de châtaignes bio, du sucre roux de canne et une touche de vanille de Madagascar. Seulement 40 % de sucres au total, sucre naturel de la châtaigne compris.

L’origine des châtaignes

Au Domaine de Cluzance, à Busserolles, Anne cultive en agriculture biologique un verger de châtaigniers de 5 hectares, plantés il y a plus de trente ans. Deux variétés y poussent : la Marigoule et la Bouche de Bétizac.
Les châtaignes sont récoltées à l’automne, puis triées et épluchées avec soin avant leur transformation en crème de châtaigne.

Du verger au pot

Récoltées à l’automne au cœur du Périgord Vert, les châtaignes sont triées, épluchées puis transformées artisanalement en une crème gourmande, naturellement sans gluten. Associées au sucre roux de canne et à la vanille de Madagascar, elles révèlent toute la richesse de leur saveur.

60% DE CHÂTAIGNES

VERGER BIOLOGIQUE

PRODUCTION ARTISANALE

Des idées pour vos instants gourmands

Sur une brioche encore tiède, dans un yaourt nature ou au cœur de desserts maison, la crème de châtaigne accompagne toutes vos envies gourmandes.

Réservez votre édition limitée !

Une production artisanale en quantité limitée, élaborée à partir des châtaignes de notre verger biologique du Périgord Vert.
Coffret de 3 pots de 230 g net | 24 € le coffret